バタークリームケーキが食べたい
2017年11月23日 日常 コメント (6)
小さいころのクリスマスケーキといえばバタークリームのケーキだった。
写真の3枚目(参考画像)みたいなピンクのバラがのってるやつ。
銀色の仁丹みたいな甘いツブツブや真っ赤や真緑のゼリーみたいなのがのってるやつ。この画像なんてケーキに敷いてある銀紙もレトロでなつかしい。
いつのころから生クリームのケーキになったもんだか。
でも生クリームのケーキを初めて食べたときは「こんなにおいしいものが世の中にあるなんて!!」と衝撃を受けたのを覚えてるので、おいしさはバタークリームより生クリームのはず。
それなのに50を過ぎたころからかバタークリームケーキが食べたいなあと思うようになる。
食べたいけど普通にケーキ屋さんでは売られてない。
ネットで調べたら一番に推されてるのは丸の内ブリックスクエア「エシレ」の「ガトーエシレ」。
買いに行ける場所ではあるけど1個4300円というびっくり価格。それに1日の販売個数が決まってるので行列必至で開店前に売り切れることもあると。ハードル高過ぎでしょ。
そして福岡「VISAVIS(ヴィザヴィ)」の「特選バターケーキ」。
1500円とお手頃価格だけど福岡かあーと思う。
が!来たよ来ましたよ!近場のそごうに1日だけ30個限定販売。
しかもたまたまお休みの日。これはもう行くしかない!
そごうに開店前に並ぶなんて暇なマダムのやることだなと思いつつ、暇なマダムたちといっしょにならんで開店を待つ。開店前に並ぶなんて初めてだけど、暖かい店内で待たせてくれてコーヒーやお菓子のサービスもある。すばらしいホスピタリティ。
写真1枚目2枚目ヴィザヴィの特選バターケーキ。
「幻のバター」カルピス(株)バターを贅沢に使った夢のバターケーキです
・・・と書いてある。
真っ白なバタークリーム。
小麦粉と卵は佐賀県産。塩はフランス産ゲランドの塩。
どっしりとした感じで塩味が少し効いてて濃厚。おいしーい!しっかりとなめらかなバタークリーム。こういうの食べたかったあ。
おひとりさま2個まで買えて今度いつ食べられるかわからないので2個買いました。
冷凍庫の奥深くにバターケーキが眠っている幸せ。私だけが知ってるささやかな秘密。反応の薄い男どもにはヒミツだよ。娘が来たとき食べよう。
ケーキ屋さんでも普通にバタークリームケーキ売ってくれればいいのに。子供のころ食べた世代の人たちが懐かしがって買うと思うよ。
※書いてる途中でアップされたまま続きが書き込みできず。
途中では書きたいことが書けてないので、何度もやってやっと最後までアップ。
すると思った通りやっぱりリンクの方々の「お気に入り日記の更新」から消える。
手を加えると更新から消えてしまうって何?こういうのホント困るよねダイアリーさん!
写真の3枚目(参考画像)みたいなピンクのバラがのってるやつ。
銀色の仁丹みたいな甘いツブツブや真っ赤や真緑のゼリーみたいなのがのってるやつ。この画像なんてケーキに敷いてある銀紙もレトロでなつかしい。
いつのころから生クリームのケーキになったもんだか。
でも生クリームのケーキを初めて食べたときは「こんなにおいしいものが世の中にあるなんて!!」と衝撃を受けたのを覚えてるので、おいしさはバタークリームより生クリームのはず。
それなのに50を過ぎたころからかバタークリームケーキが食べたいなあと思うようになる。
食べたいけど普通にケーキ屋さんでは売られてない。
ネットで調べたら一番に推されてるのは丸の内ブリックスクエア「エシレ」の「ガトーエシレ」。
買いに行ける場所ではあるけど1個4300円というびっくり価格。それに1日の販売個数が決まってるので行列必至で開店前に売り切れることもあると。ハードル高過ぎでしょ。
そして福岡「VISAVIS(ヴィザヴィ)」の「特選バターケーキ」。
1500円とお手頃価格だけど福岡かあーと思う。
が!来たよ来ましたよ!近場のそごうに1日だけ30個限定販売。
しかもたまたまお休みの日。これはもう行くしかない!
そごうに開店前に並ぶなんて暇なマダムのやることだなと思いつつ、暇なマダムたちといっしょにならんで開店を待つ。開店前に並ぶなんて初めてだけど、暖かい店内で待たせてくれてコーヒーやお菓子のサービスもある。すばらしいホスピタリティ。
写真1枚目2枚目ヴィザヴィの特選バターケーキ。
「幻のバター」カルピス(株)バターを贅沢に使った夢のバターケーキです
・・・と書いてある。
真っ白なバタークリーム。
小麦粉と卵は佐賀県産。塩はフランス産ゲランドの塩。
どっしりとした感じで塩味が少し効いてて濃厚。おいしーい!しっかりとなめらかなバタークリーム。こういうの食べたかったあ。
おひとりさま2個まで買えて今度いつ食べられるかわからないので2個買いました。
冷凍庫の奥深くにバターケーキが眠っている幸せ。私だけが知ってるささやかな秘密。反応の薄い男どもにはヒミツだよ。娘が来たとき食べよう。
ケーキ屋さんでも普通にバタークリームケーキ売ってくれればいいのに。子供のころ食べた世代の人たちが懐かしがって買うと思うよ。
※書いてる途中でアップされたまま続きが書き込みできず。
途中では書きたいことが書けてないので、何度もやってやっと最後までアップ。
すると思った通りやっぱりリンクの方々の「お気に入り日記の更新」から消える。
手を加えると更新から消えてしまうって何?こういうのホント困るよねダイアリーさん!
コメント
ピンクのバラの花ついてるやつです!
むかーし食べたこのバラの花の食感まで記憶に残ってます。あれから何十年もこのバラの花は食べてないのだから昔の舌の記憶ですねえ。
私は真冬に凍死するかと思うくらいのビル風の中、並んで買いましたよ。
そごうのようなホスピタリティはあのお店にはまるで無くて、開店も数分遅れだったし、何よりも「買いたいなら売ってやる」的なスタッフの態度が頭に来ました。
あ、ごめんなさい。エシレへの恨みが…
そごうの限定30個が手に入って良かったですね!
見るからに美味しそう〜。
私も食べたくなりました。
今まで知らなかったし、こちらのデパートには限定でも売り出されたことは無いと思うので、ネットで注文しようかな?
良いケーキのご紹介、ありがとうございます!
送料もかからずに食べられて、羨ましいです。
うわー!ガトーエシレ食べたんですね!やっぱり4300円なりのおいしさなのかしら?あそこはビル風が強そうだし店外で待つしかなさそう。一度は食べてみたいです。
ヴィザヴィのケーキはそごうで「なかなか手に入らない銘品」みたいな催しで日替わりで売り出されてました。ネットで見てからずっと気になってたので販売の日が仕事休みの日でラッキー!!でした。
昔のクリームは甘すぎて苦手だったので、自分の誕生日にはカステラを指定して買ってもらった記憶があります。初めて生クリームのショートケーキを食べた時は、その口どけのよさに感動したな〜
幻の…というフレーズ、そそられますね!
昔のバタークリームの味はよく覚えてないけど、確かに初めての生クリームに衝撃受けたので今食べるバタークリームほどはおいしくなかったのかも?
「幻の」とか「期間限定」とかパワーワードですね!